Øl - 2020 uden alkohol
Hoved menu:
Øl
Test
Tuborg har lavet en ny alkoholfri pilsner. Om den skal afløse Superlight, eller supplere den ved jeg ikke. Det er lang tid siden, jeg har smagt en Superlight, men jeg kan huske, at jeg ikke var imponeret af den. Hvis jeg sammenligner med Nordic, som også kommer fra Carlsberg, så er det en kæmpe forbedring. Den her smager faktisk som en pilsner med en tydelig smag af humle, den står flot i glasset, med en behagelig kulsyre og med et pænt skum. Den har en mindre markant smag end Heineken 0,0, som nogen nok ikke kan lide. Denne øl kan Tuborg godt være tilfreds med. Designet af dåsen er også godkendt, med en markant blå farve
Carlsberg Nordic Pilsner. Jeg ved ikke helt, hvor jeg skal starte, men dåsen er da meget pæn. Tilbage 2014 startede Carlsberg et lobbyarbejde for at få godkendt drikkevarer på 0,5 % som værende alkoholfrie. Ikke bare i Danmark, men i hele EU. Jeg ved ikke, hvor mange kroner og euro, det har kostet, men det har nok ikke været billigt. Tænk, hvis deres indsats for produktet så havde været i samme skala. Den ser jo pæn og klar ud i glasset, med et diskret skum og fin kulsyre. Men hvor er den tynd og intetsigende i smagen. På en brændvarm sommerdag, som en hurtig tørstslukker, kan den nok godt bruges, men hverken til frokost eller varm mad slår den igennem. Den dufter godt nok af humle, men den smager som en pilsner, der er fortyndet med vand. Faktisk vil jeg hellere have et glas vand i stedet for. Jeg fik to dåser af en kollega, og jeg kommer ikke selv til at købe den. Jeg er ikke sur, jeg er skuffet. Det' en OMMER!
Efter at have afprøvet dele af vinens verden er det nu blevet tid til at smage lidt på humle. På Facebook har jeg set flere opslag fra Bryggeriet Skovlyst, hvor de reklamerede med en ny alkoholfri India Pale Ale, eller IPA. Og da MENY lige har haft den på tilbud til 10 kr. flasken ville det være dumt ikke at købe lidt ind. Den danner et fint skum i glasset. Masser af frugt og humle i duften. Smagen er frisk, med tydelig smag af humle, og en eftersmag af lidt karamel fra malten. Man savner overhovedet ikke alkoholen i denne øl. Den er perfekt til frokost, og er helt sikkert også en velsmagende kølig mundfuld på terrassen på en varm sommerdag. Skovlyst kan godt være stolte af deres produkt. Den kan klart anbefales, og jeg har da også købt en håndfuld mere, mens tilbuddet hos MENY var gældende.
Ingen december uden en juleøl. Kan man lave sådan en alkoholfrit? Ja, det kan man. Skovlyst har lavet en Ellebrug Jul, en ale. Jeg fik nok drukket den for kold, for så meget smag havde den heller ikke. Jeg var faktisk lidt skuffet over den, men jeg skal prøve den igen, hvis jeg kan finde den. Den er hurtigt gået udsolgt, der hvor de havde den. Men den skal nok være tempereret, og ikke direkte fra køleskabet.
Kronenburg 1664 Blanc. En hvedeøl med citrus, som er let genkendelig på den blå flaske. Hvor ville jeg dog ønske, at jeg havde købt den i sommer, i stedet for i efteråret. Hvedeøl er normalt ikke noget, jeg synes specielt godt om, men her er der en undtagelse. Måske er det citrus smagen, der gør forskellen. Den er dejlig frisk, og passer perfekt til en varm sommerdag. Den kan dog også drikkes til frokost en våd decemberdag og -aften. Her har jeg fundet mig en ny favorit. Den kommer jeg til også at købe i 2021 og frem.
